Papilla de arroz en la dieta de niños desnutridos / Rice formula the diet of undernourished infants
Arch. méd. Camaguey
;
8(6)nov.-dic. 20004. ilus, tab
Artículo
en Español
| LILACS
| ID: lil-462421
RESUMEN
En los niños con una desnutrición energéticoproteica la intolerancia a la leche es frecuente, en ellos se trata de disminuir la cantidad de lactosa de la dieta láctea y se mezcla con fórmulas deslactosadas. El arroz es uno de los productos naturales que puede utilizarse. Se realizó un estudio prospectivo para evaluar la eficacia de la papilla de arroz en la dieta de lactantes desnutridos con intolerancia a la lactosa, se tuvo en cuenta la cantidad de diarreas diarias, ganancia de peso, tolerabilidad y palatividad. El tratamiento de la mezcla hipolactosada de arroz con la dieta láctea de cada niño fue eficaz; sólo el 13.80 por ciento de los lactantes en estudio presentaron más de cuatro diarreas diarias, el 24.14 por ciento mostró ganancia inadecuada, por lo que su uso en lactantes menores de seis meses debe ser valorado, el 20.69 por ciento no toleró la fórmula y el 95.10 por ciento la aceptó
Texto completo:
Disponible
Índice:
LILACS (Américas)
Asunto principal:
Oryza
/
Alimentos Infantiles
/
Intolerancia a la Lactosa
/
Trastornos Nutricionales
Tipo de estudio:
Estudio observacional
Límite:
Niño
/
Humanos
/
Lactante
Idioma:
Español
Revista:
Arch. méd. Camaguey
Asunto de la revista:
Medicina
Año:
2004
Tipo del documento:
Artículo
País de afiliación:
Cuba
Institución/País de afiliación:
Hospital Pediátrico Provincial Docente Eduardo Agramonte Piña/CU
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