Sistema de producción con bovinos de carne en la estación experimental "La Cumaca" I: peso al nacer / Beef cattle production system at La Cumaca experimental station I: birth weight

RESUMEN

En este primer artículo de la serie, se presenta una breve descripción del sistema de producción y los resultados de la evaluación del carácter peso al nacer del rebaño Brahman registrado de la Estación Experimental La Cumaca, Alí Benavides Zapata, ubicada en el estado Yaracuy, Venezuela. Se dispuso de 5198 pesos al nacer de becerros de las temporadas 1965 a 2004. Ellos fueron analizados por Modelos Mixtos (incluyendo un Modelo Animal) para evaluar los efectos de sexo del becerro, año de nacimiento, mes de nacimiento, edad de la madre al parto, padre y madre del becerro. El promedio global fue de 29,4 ± 0,20 kg. Todos los efectos fueron significativos (p<0,01), estimándose una tendencia fenotípica anual de 210 g, una tendencia genética directa de 70 g y la materna de 17 g, así como índice de herencia directo y materno de 0,48 ± 0,02 y 0,11± 0,02. Las vacas producen becerros más pesados hasta el quinto parto y, a partir de allí, comienzan a declinar.