HACCP ou APPCC: garantia da segurança dos alimentos / HACCP: food security garantee
São Paulo; s.n; 2008. 53 p. graf.
Monografía
en Portugués
| LILACS
| ID: lil-513066
Asunto(s)
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Índice:
LILACS (Américas)
Asunto principal:
Calidad de los Alimentos
/
Higiene Alimentaria
/
Tecnología de Alimentos
Idioma:
Portugués
Año:
2008
Tipo del documento:
Monografía
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