A cozinha e a terapia renal: sabores de Portugal e do Brasil

Barros, Elvino José Guardão; Martins, Carmen Tzanno Branco; Biavo, Bárbara Margareth Menardi; Costa, Sheila Araújo; Ribeiro Junior, Elzo; Carioni, Renato; Marques, Maria Alegria da Luz Fernandes

A cozinha e a terapia renal: sabores de Portugal e do Brasil / The kitchen and renal care: flavors of Portugal and Brazil

Barros, Elvino José Guardão; Martins, Carmen Tzanno Branco; Biavo, Bárbara Margareth Menardi; Costa, Sheila Araújo; Ribeiro Junior, Elzo; Carioni, Renato; Marques, Maria Alegria da Luz Fernandes.

São Paulo; RCN Editora; 2008. 104 p. ilus, tab.

Monografía en Portugués | LILACS | ID: lil-513073

Asunto(s)

Culinaria; Dieta; Insuficiencia Renal; Insuficiencia Renal Crónica

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Índice: LILACS (Américas) Asunto principal: Culinaria / Dieta / Insuficiencia Renal / Insuficiencia Renal Crónica País/Región como asunto: America del Sur / Brasil Idioma: Portugués Año: 2008 Tipo del documento: Monografía

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