Entre saberes e sabores para nutrir a atenção à infância na rede de saúde pública do município de Novo Hamburgo / Between knowledge and tastes to feed the attention in childhood on the public health net in Novo Hamburgo

RESUMO

Esta monografia apresenta a cartografia do trabalho interdisciplinar desenvolvido no Centro de Educação Nutricional – NUTRIR, um setor da Secretaria de Saúde da Prefeitura Municipal de Novo Hamburgo. A cartografia teve como objetivo desvendar e sistematizar a práxis interdisciplinar desenvolvida no percurso de trabalho da equipe do NUTRIR. Foram explorados/cartografados os encontros ocorridos entre os saberes da Psicanálise, da Nutrição e da Saúde Coletiva nos atendimentos em conjunto, nas discussões de casos, nos momentos de estudos, na organização do serviço e na relação com a rede de saúde do município. A autora aborda a interdisciplina como Ato de Interdisciplinar, como um fazer acontecer do cotidiano do serviço, construído e revelado na práxis. Ao cartografar, a autora pode elaborar a metamorfose pela qual a sua prática e ado serviço vivenciaram com a experiência interdisciplinar, o que afetou a produção técnica, política e administrativa do NUTRIR. Este trabalho aborda os princípios, os limites e as possibilidades da interdisciplina no serviço público, produzindo um saber advindo da prática para contribuir na construção do território do Sistema Único de Saúde - SUS pelos seus trabalhadores.