Algunas consideraciones sobre el riesgo de la contaminación de los peces, crustáceos y moluscos con bifenilos policlorados: revisión bibliográfica / Some considerations on contamination risk of fishes, crustacea and mollusca with polychlorinated biphenyls: bibliographic review

RESUMEN

Se presenta una breve revisión bibliográfica, donde se aborda la problemática de los bifenilos policlorados en relación con su toxicidad, carcinogenicidad y contaminación de los animales de agua dulce y salada, los que resultan de importancia como indicadores de la contaminación de las aguas y del riesgo de su ingestión a través de sus fuentes principales, los productos pesqueros