Estudio sobre el riesgo para la salud del uso de nitrato en la elaboración de cigarrillos rubios cubanos / Study on health risk due to the use nitrate in the manufacturing of cuban golden cigarettes

RESUMEN

Se informan los niveles de nitratos y nitritos hallados en muestras de cigarrillos rubios cubanos "Aromas", tratados con KNO3 y sin tratamiento; de cigarrillos negros de diversas marcas cubanas, y de dióxido de nitrógeno en el humo obtenido de éstos con una máquina simuladora de la acción de fumar. Se indica que los métodos de análisis empleados fueron para nitratos y nitritos, el recomendado por el Comité Mixto FAO/OMS en 1976, con la utilización de la columna descrita por Follet y Ratcliff en 1963; para NO2, el descrito por Saltzman, recomendado por la OMS en 1976. Se señala que los métodos estadísticos empleados fueron las pruebas de comparación de medias t de Student y de Weich. Se expresa que los niveles de nitratos fueron significativamente mayores (p < 0,01) en los "Aromas" tratados que en los no tratados, pero fueron inferiores (p < 0,01) que los de los cigarrillos negros analizados. Se halla que los contenidos de nitritos fueron bajos en los 3 grupos de cigarrillos; las concentraciones de NO2 en el humo no fueron diferentes entre los 2 tipos de "Aromas" y fueron significativamente inferiores (p < 0,01) que en los cigarrillos negros. Se concluye que la adición del 2 de KNO3 a la hebra de los cigarrillos rubios "Aromas" no parece indicar un incremento en el riesgo de la salud de los cosumidores a través de los indicadores estudiados