Prevalência de cisticercose bovina em animais abatidos em frigoríficos de inspeção estadual no Rio Grande do Sul / Prevalence of bovine cysticercosis in slaughtered animals in cold state inspection in Rio Grande do Sul

RESUMO

Este trabalho tem como objetivo, determinar a prevalência de cisticercose bovina em animais abatidos em frigoríficos de Inspeção Estadual do RS. Conscientizar a população de que a erradicação da cisticercose só será possível após serem tomadas sérias medidas preventivas como inspeção sanitária, mudanças de hábitos alimentares, adoção de políticas de melhoramentos de infra-estrutura. Os dados foram obtidos de abates realizados no RS entre 1992 e 2001 fornecidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento através da Delegacia Federal do RS.