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Quantificação e identificação de Aeromonas spp. em águas de superfície do estuário do rio Bacanga em São Luís/ MA (Brasil) / Quantification and identification of Aeromonas spp. in estuarine surface water of the Bacanga river, São Luís, MA (Brazil)
Martins, André Gustavo Lima de Almeida; Nascimento, Adenilde Ribeiro; Vieira, Regine Helena Silva dos Fernandes; Serra, Josilene Lima; Rocha, Maria Margareth Rolim Martins.
  • Martins, André Gustavo Lima de Almeida; Universidade Federal da Paraíba. João Pessoa. BR
  • Nascimento, Adenilde Ribeiro; Universidade Federal do Maranhão. São Luís. BR
  • Vieira, Regine Helena Silva dos Fernandes; Universidade Federal do Ceará. Fortaleza. BR
  • Serra, Josilene Lima; Universidade Federal do Maranhão. São Luís. BR
  • Rocha, Maria Margareth Rolim Martins; Universidade Federal da Paraíba. BR
Bol. Centro Pesqui. Process. Aliment ; 27(1): 107-118, jan.-jun. 2009.
Artículo en Portugués | LILACS | ID: lil-530594
RESUMO
Para a quantificação e identificação de Aeromonas spp. foram coletadas 90 amostras de água de superfície do estuário do rio Bacanga em São Luís/MA, durante o período de março a outubro de 2007. As amostras foram submetidas ao mérito de plaqueamento direto em ágar Gelatina Fosfato Sal para a contagem padrão (UFC/mL) e a técnica dos tubos múltiplos para a determinação do Número Mais Provável (NMP/100mL) em Caldo Tripticase Soja. Os parãmetros físico-químicos temperatura (graus C), salinidade (porcentagem), oxigênio dissolvido (mg/L), pH, N-amoniacal (N-NH4+) (uM/L) e nitrito (uM/L) foram analisados com a finalidade de avaliar possível influência do lançamento de esgotos domésticos "in natura" na proliferação dessa bactéria no ambiente estuarino. Os resultados mostraram ampla disseminação de Aeromonas no estuário, com valores variando entre 4,0x10 elevado a menos 1 a 1,3x10 elevada a oitava potência UFC/mL para a contagem padrão e de 2,3x10 elevado a quarta pot~encia a 1,6x10 elevado a sétima potência para o NMP/100mL. Com relação aos parâmetros físico-químicos, apenas a temperatura, salinidade, pH e N-amoniacal apresentaram correlações significativas com o crescimento dessa bactéria em relação à intensidade das chuvas e a proximidade com os pontos de emissões de esgotos domésticos. A alta incidência de Aeromonas no estuário do Bacanga representa risco para a saúde pública, uma vez que essa bactéria é comumente associada com gastrenterites e infecções extraintestinais.
Asunto(s)
Texto completo: Disponible Índice: LILACS (Américas) Asunto principal: Agua / Estuarios / Aeromonas / Tecnología de Alimentos Tipo de estudio: Estudio diagnóstico País/Región como asunto: America del Sur / Brasil Idioma: Portugués Revista: Bol. Centro Pesqui. Process. Aliment Asunto de la revista: Ciencias Nutricionales / Nutricionistas Año: 2009 Tipo del documento: Artículo País de afiliación: Brasil Institución/País de afiliación: Universidade Federal da Paraíba/BR / Universidade Federal do Ceará/BR / Universidade Federal do Maranhão/BR

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