Restrição calórica e aumento da longevidade / Caloric restriction and longevity increase

RESUMO

A restrição calórica consiste numa dieta balanceada, na qual há a necessária quantidade diária de proteínas, vitaminas, minerais e outros nutrientes essenciais, mas, as calorias são limitadas a 30% a 50% do habitual. Produz, claramente, aumento de 20% a 50% na longevidade, em diversas espécies de animais pequenos. Em espécies de vida mais longa, como os primatas e os humanos, não há ainda estudos conclusivos. Foram revistas as variadas teorias que têm tentado explicar o mecanismo pelo qual a restrição calórica aumenta a longevidade.

ABSTRACT

Caloric restriction consists in a balanced diet, in which the necessary daily quantity of proteins, vitamins, and minerals is present, but the calories are limited to 30 to 50 of the habitual. It clearly generates a 20 to 50 % increse in longevity, in several species of small animals. In species with longer duration of life, such as primates and humans, conclusive studies were not finished yet. The several theories trying to explain the mecanisms of incresed longevity in caloric restriction were reviewed.