Detección de serotipos de salmonella entérica de origen animal en habitantes de cuatro regiones de colombia
CES med
;
24(2): 107-108, jul.-dic. 2010.
Artículo
en Español
| LILACS
| ID: lil-612539
RESUMEN
Salmonella enterica es un patógeno involucrado en enfermedades transmitidas por alimentos y animales. El tracto gastrointestinal de los animales sacrificados para consumo, como vacas, cerdos, pollos, entre otros, es fuente de contaminación de los productos derivados, constituyendo una de las principales fuentes de infección por Salmonella en humanos (1). Los humanos pueden desarrollar cuadros clínicos que varíandesde gastroenteritis hasta bacteremia y sepsis, y después del cuadro clínico gastrointestinal pueden permanecer como portadores asintomáticos.
Texto completo:
Disponible
Índice:
LILACS (Américas)
Asunto principal:
Salmonella
/
Contaminación de Alimentos
/
Transmisión de Enfermedad Infecciosa
Límite:
Animales
/
Humanos
País/Región como asunto:
America del Sur
/
Colombia
Idioma:
Español
Revista:
CES med
Asunto de la revista:
Medicina
Año:
2010
Tipo del documento:
Artículo
País de afiliación:
Colombia
Institución/País de afiliación:
Universidad CES/CO
Similares
MEDLINE
...
LILACS
LIS