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El sorprendente legado que nos dejó el sabio Moisés Bertoni: el Ka’a He’ê / The amazing legacy left by the wise man Moises Bertoni: the Ka'a He'e
Goerzen, Heidi; Salas, D.
  • Goerzen, Heidi; Fundación Moisés Bertoni. Asunción. PY
  • Salas, D; Fundación Moisés Bertoni. Asunción. PY
Mem. Inst. Invest. Cienc. Salud (Impr.) ; 9(1): 60-63, jun. 2011. tab
Artículo en Español | LILACS, BDNPAR | ID: lil-618670
RESUMEN
El esfuerzo del científico Moisés Santiago Bertoni por sistematizar parte de la riqueza que tiene el Paraguay, se refleja en la Stevia rebaudiana Bertoni, (Ka'a He'ê), una planta que hace parte de la identidad como nación, pero que al mismo tiempo, luego de un siglo, sigue siendo promisoria como elemento fundamental para la implementación de un modelo de desarrollo sostenible en áreas rurales.
ABSTRACT
The effort of the scientific Moisés Santiago Bertoni to systematize part of the richness of Paraguay is reflected in the Stevia rebaudiana Bertoni, (Ka'a He'ê). This plant makes part of the identity of the nation but at the same time, after a century, is still promising as an essential element for the implementation of a sustainable development model in rural areas.
Asunto(s)

Texto completo: Disponible Índice: LILACS (Américas) Asunto principal: Edulcorantes / Stevia Idioma: Español Revista: Mem. Inst. Invest. Cienc. Salud (Impr.) Asunto de la revista: Ciˆncias da Sa£de / Medicina / Pesquisa Año: 2011 Tipo del documento: Artículo País de afiliación: Paraguay Institución/País de afiliación: Fundación Moisés Bertoni/PY

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