A vigilância alimentar e nutricional no Brasil / The alimentary and nutritional surveillance in Brazil
Cad. saúde pública
;
2(3): 349-58, jul.-set. 1986. ilus, tab
Artículo
en Portugués
| LILACS
| ID: lil-64351
RESUMO
Com base em dois projetos em funcionamento (Recife, no Estado de Pernambuco, e Vale do Piancó, na Paraíba) descreve-se o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional do Brasil (SIVAN). Trata-se especificamente da organizaçäo institucional e operativa, coleta, processamento, análise e uso das informaçöes obtidas pelo SIVAN. Os dois projetos implantados säo experimentais, näo podendo, portanto, serem tomados como modelo já definidos. Os resultados obtidos säo ainda preliminares e, por esta razäo, näo estäo incluídos no presente documento. A nível central, o Instituto Nacional de Alimentaçäo e Nutriçäo (INAN) está relaborando o projeto SIVAN sob novos conceitos, objetivos e diretrizes operacionais
Texto completo:
Disponible
Índice:
LILACS (Américas)
Asunto principal:
Vigilancia Alimentaria y Nutricional
/
Antropometría
/
Estado Nutricional
/
Trastornos Nutricionales
Tipo de estudio:
Estudio de tamizaje
Límite:
Adolescente
/
Adulto
/
Niño
/
Child, preschool
/
Femenino
/
Humanos
/
Lactante
/
Masculino
/
Recién Nacido
/
Embarazo
País/Región como asunto:
America del Sur
/
Brasil
Idioma:
Portugués
Revista:
Cad. saúde pública
Asunto de la revista:
Salud Pública
/
Toxicología
Año:
1986
Tipo del documento:
Artículo
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