Inmunonutrición: segunda parte / Immunonutrition: second part
Rev. GASTROHNUP
;
12(3): 120-125, sept.-dic. 2010.
Artículo
en Español
| LILACS
| ID: lil-645086
RESUMEN
El concepto de inmunonutrición se refiere a la adición de nutrimentos específicos a los regímenes de nutrición enteral o parenteral, en concentraciones mayores a las habitualmente contenidas en las dietas normales, para lograr un efecto farmacológico determinado que mejore la función inmunitaria. Todos los conceptos mencionados indican que el eje intestinoneuroendocrino tiene un papel significativo al influir en la vulnerabilidad del hospedero a infecciones. Entre los inmunonutrimentos se encuentran arginina, glutamina, ácidos grasos ù-3, prebióticos, zinc, y vitamina A.
ABSTRACT
The concept of immunonutrition concerns the addition of specific nutrients to the regimes of enteral or parenteral nutrition, at concentrations greater than those usually contained in normal diets to achieve a given pharmacological effect to improve immune function. All the concepts above indicate that gutneuroendocrine axis plays a significant role in influencing host vulnerability to infection. Among inmunonutriments are arginine, glutamine, ù-3 fatty acids, prebiotics, zinc, and vitamin A.
Texto completo:
Disponible
Índice:
LILACS (Américas)
Asunto principal:
Arginina
/
Ácidos Grasos
/
Glutamina
Límite:
Niño
/
Child, preschool
/
Femenino
/
Humanos
/
Lactante
/
Masculino
/
Recién Nacido
/
Embarazo
Idioma:
Español
Revista:
Rev. GASTROHNUP
Asunto de la revista:
Ciencias Nutricionales
/
Pediatría
Año:
2010
Tipo del documento:
Artículo
País de afiliación:
México
Institución/País de afiliación:
Instituto Politécnico Nacional de México/MX
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