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Efeitos quimiopreventivo e antimutagênico in vivo do extrato hidroetanólico de frutos de Carica papaya L. / Chemopreventive and antimutagenic potential in vivo of hydroethanolic fruit extract of Carica papaya L. / Efectos quimiopreventivos y antimutagénicos in vivo del extracto hidroetanólico de frutos de Carica papaya L.
Marchiori Mariani, Paula; Da Rós Freitas, Paula; Carneiro Kalil, Iêda; Alexandre Brasil, Girlandia; Nascimento Ronchi, Silas; Lenz, Dominik; Aires Ventura, José; Uggere De Andrade, Tadeu; Coutinho Endringer, Denise.
  • Marchiori Mariani, Paula; Universidade Vila Velha. Vila Velha. BR
  • Da Rós Freitas, Paula; Universidade Vila Velha. Vila Velha. BR
  • Carneiro Kalil, Iêda; Universidade Vila Velha. Vila Velha. BR
  • Alexandre Brasil, Girlandia; Universidade Vila Velha. Vila Velha. BR
  • Nascimento Ronchi, Silas; Universidade Vila Velha. Vila Velha. BR
  • Lenz, Dominik; Universidade Vila Velha. Vila Velha. BR
  • Aires Ventura, José; Universidade Vila Velha. Vila Velha. BR
  • Uggere De Andrade, Tadeu; Universidade Vila Velha. Vila Velha. BR
  • Coutinho Endringer, Denise; Universidade Vila Velha. Vila Velha. BR
Rev. cuba. plantas med ; 18(3): 381-390, jul.-set. 2013.
Artículo en Portugués | LILACS | ID: lil-683111
RESUMO

Introdução:

os frutos de Carica papaya L. são amplamente consumidos em todo o mundo e no Brasil, porém pouco se sabe sobre seu efeito citotóxico, antimutagênico e quimioprotetor.

Objetivos:

avaliar o potencial antimutagênico e quimiprotetor de frutos de Carica papaya e quantificar as suas substâncias fenólicas.

Métodos:

a atividade antimutagênica foi avaliada pelo método de micronúcleo e as substâncias fenólicas foram analisadas pelo método de Folin-Ciacalteau (fenólicos totais), e pelo método colorimétrico cloreto de alumínio (flavonóides totais).

Resultados:

o extrato hidroetanólico de frutos de Carica papaya possui potencial antimutagênico e quimioprotetor (370 mg/100 g peso corporal). O teor de substâncias fenólicas do extrato hidroetanólico de frutos foi inferior a 0,001 µg/mg.

Conclusão:

o efeito antimutagênico e quimioprotetor observado nos extratos dos frutos de Carica papaya pode estar associado a outras substâncias. Estudos químicos precisam ser conduzidos para identificar as substâncias envolvidas na atividade.
ABSTRACT

Introduction:

the fruits of Carica papaya L. are widely consumed around the world and in Brazil, but little is known about its cytotoxic, antimutagenic and chemoprotector effects.

Objectives:

to evaluate the antimutagenic and chemoprotector potential of fruits of Carica papaya and quantify the phenolic substances present in those fruits.

Methods:

mutagenic activity was evaluated by micronucleus assay and phenolic substances were analyzed by the Folin-Ciacalteau method (total phenolics), and by aluminum chloride colorimetric method (total flavonoids).

Results:

the hidroetanolic extract of fruits of Carica papaya elicited antimutagenic and chemoprotector effects (370 mg/100 g body weight). The content of phenolic substances of hidroetanolic extract of fruits was lower than 0.001 µg/mg.

Conclusions:

the antimutagenic and chemoprotector effects observed must be related to other compounds. Chemical studies must be conducted to identify the substances involved in the activity.
RESUMEN

Introducción:

los frutos de Carica papaya L. son ampliamente consumidos en todo el mundo y en Brasil, pero poco se sabe acerca de su efecto citotóxico, antimutagénico y quimioprotector.

Objetivos:

evaluar el efecto antimutagénico y quimiprotector de los frutos de Carica papaya y cuantificar las sustancias fenólicas.

Métodos:

la actividad mutagénica se evaluó por micronúcleos y las sustancias fenólicas se analizaron por el método Folin-Ciacalteau (fenólica), y el método colorimétrico cloruro de aluminio (flavonoides).

Resultados:

el extracto hidroetanólico de frutas de Carica papaya tiene efecto antimutagénico y quimioprotector (370 mg/100 g de peso corporal). El contenido de sustancias fenólicas de extracto hidroetanólico resultó inferior a 0,001 µg/mg.

Conclusión:

el efecto antimutagénico y quimioprotector observado en extractos de frutos de Carica papaya puede estar asociado con otras sustancias. Estudios químicos deben llevarse a cabo para identificar las sustancias que intervienen en la actividad.

Texto completo: Disponible Índice: LILACS (Américas) Idioma: Portugués Revista: Rev. cuba. plantas med Asunto de la revista: Salud Pública / Terapias Complementarias Año: 2013 Tipo del documento: Artículo País de afiliación: Brasil Institución/País de afiliación: Universidade Vila Velha/BR

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