Women working at university restaurants: life and work conditions and gender-based violence / Mujeres trabajadoras de restaurantes universitarios: condiciones de vida, trabajo y violencia de genero / Mulheres trabalhadoras de restaurantes universitários: condições de vida, trabalho e violência de gênero

ABSTRACT

This is an exploratory and descriptive study with a quantitative approach that aimed to understand the social production and reproduction processes of women working at university restaurants and the occurrence and the magnitude of gender-based violence committed against them by their intimate partners. The data were collected through semi-structured interviews. The analysis categories used were social production and reproduction, gender and gender-based violence. The interviewees held a subordinate social position during the productive and reproductive periods of their lives. Approximately 70% reported having experienced gender-based violence from an intimate partner (66% psychological violence, 36.3% physical violence and 28.6% sexual violence). Most of the health problems resulting from violence were related to mental health. The results indicate that the situation requires immediate interventions, mostly guided by the instrumentalization of these women and the support by the state and the university as appropriate to address violence.

RESUMEN

Estudio exploratorio y descriptivo desde una perspectiva cuantitativa que tuvo por objetivos: conocer los procesos de producción y reproducción social de mujeres trabajadoras de restaurantes universitarios y la ocurrencia y la magnitud de la violencia de género cometida por sus parejas íntimas, contra ellas. La recolección de datos fue realizada por medio de entrevistas semiestructuradas. Las categorías de análisis utilizadas fueron producción y reproducción social, género y la violencia de género. Las entrevistadas ocupan una posición de subalternidad social en los momentos productivo y reproductivo de la vida. Cerca del 70% refirieron violencia de género perpetrada por su pareja íntima (66% sufrieron violencia psicológica, 36.3% violencia física y 28.6% sexual). La mayor parte de los problemas de salud a consecuencia de la violencia tenían alguna relación con la salud mental. Los resultados indican que la situación exige intervenciones inmediatas pautadas principalmente por la preparación y empoderamiento de esas mujeres; en el apoyo del Estado y de la Universidad para el enfrentamiento de la violencia de acuerdo a su realidad.

RESUMO

Estudo exploratório e descritivo de abordagem quantitativa, que teve por objetivos conhecer os processos de produção e reprodução social de mulheres trabalhadoras de restaurantes universitários, a ocorrência e a magnitude da violência de gênero cometida contra elas por seus parceiros íntimos. Os dados foram coletados por meio de entrevistas semiestruturadas. As categorias de análise utilizadas foram produção e reprodução social, gênero e violência de gênero. As entrevistadas ocupam posição de subalternidade social nos momentos produtivo e reprodutivo da vida. Cerca de 70% referiram violência de gênero por parceiro íntimo (66% violência psicológica; 36,3% física e 28,6%, sexual). A maior parte dos problemas de saúde decorrentes da violência tinha relação com a saúde mental. Os resultados indicam que a situação exige intervenções imediatas, pautadas principalmente na instrumentalização dessas mulheres e no apoio do Estado e da Universidade para que façam o enfrentamento da violência que sua realidade exige.