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Gastronomia hospitalar: um novo recurso para melhorar a aceitação de dietas / Hospital gastronomy: a new resource to improve acceptance of diets
Silva, Simone Mariano da; Maurício, Angélica Aparecida.
  • Silva, Simone Mariano da; UEM. Maringá. BR
  • Maurício, Angélica Aparecida; UFPR. Curitiba. BR
Conscientiae saúde (Impr.) ; 12(1)29 mar. 2013.
Artículo en Portugués | LILACS | ID: lil-721753
Asunto(s)

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Texto completo: Disponible Índice: LILACS (Américas) Asunto principal: Culinaria / Dietoterapia / Servicio de Alimentación en Hospital Límite: Femenino / Humanos Idioma: Portugués Revista: Conscientiae saúde (Impr.) Asunto de la revista: Medicina / MEDICINA FISICA E REABILITACAO Año: 2013 Tipo del documento: Artículo País de afiliación: Brasil Institución/País de afiliación: UEM/BR / UFPR/BR

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