Texto completo: Disponible Índice: LILACS (Américas) Asunto principal: Vigilancia Sanitaria / Salud / Administración de la Seguridad / Ambiente / Producción de Productos / Inocuidad de los Alimentos / Servicios de Salud Tipo de estudio: Estudio de tamizaje Idioma: Portugués Revista: Rev. direito sanit Asunto de la revista: Salud Pública Año: 2013 Tipo del documento: Artículo País de afiliación: Brasil Institución/País de afiliación: Universidade de São Paulo/BR