Avaliação do consumo alimentar em domicílios de Belo Horizonte, MG

Amorim, Maria Marta Amancio; Leão, Ana Luisa Marcucci; Ferreira, Vivian Fuscaldi; Teixeira, Marcela Maria de Souza; Silva, Margarida Maria Santana

Avaliação do consumo alimentar em domicílios de Belo Horizonte, MG / Evaluation of food consumption in households of Belo Horizonte, MG

Amorim, Maria Marta Amancio; Leão, Ana Luisa Marcucci; Ferreira, Vivian Fuscaldi; Teixeira, Marcela Maria de Souza; Silva, Margarida Maria Santana.

Amorim, Maria Marta Amancio; Universidade Federal de Minas Gerais. Escola de Enfermagem. BR
Leão, Ana Luisa Marcucci; Universidade Federal de Minas Gerais. Escola de Enfermagem. BR
Ferreira, Vivian Fuscaldi; Centro Universitário Metodista.
Teixeira, Marcela Maria de Souza; Universidade Gama Filho.
Silva, Margarida Maria Santana; Universidade Federal de Viçosa. Departamento de Nutrição e Saúde. BR

Hig. aliment ; 28(228/229): 48-52, jan.-fev. 2014. tab

Artículo en Portugués | LILACS | ID: lil-737601

Asunto(s)

Humanos; Ingestión de Alimentos/normas; Seguridad Alimentaria; Encuestas Nutricionales; Brasil; Conducta Alimentaria; Renta; Muestreo Aleatorio Simple; Factores Socioeconómicos

Consumo alimentar familiar; Segurança alimentar e nutricional

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Índice: LILACS (Américas) Asunto principal: Encuestas Nutricionales / Ingestión de Alimentos / Seguridad Alimentaria Tipo de estudio: Estudio pronóstico Límite: Humanos País/Región como asunto: America del Sur / Brasil Idioma: Portugués Revista: Hig. aliment Asunto de la revista: Ciencias Nutricionales Año: 2014 Tipo del documento: Artículo País de afiliación: Brasil Institución/País de afiliación: Universidade Federal de Minas Gerais/BR / Universidade Federal de Viçosa/BR

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