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Polymerase Chain Reaction (PCR) na detecção de patógenos alimentares / Polymerase Chain Reaction (PCR) for the detection of food pathogens
Rodrigues, Marjory Xavier; Bittencourt, Juliana Vitória Messias.
  • Rodrigues, Marjory Xavier; Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Ponta Grossa. BR
  • Bittencourt, Juliana Vitória Messias; Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Ponta Grossa. BR
Hig. aliment ; 28(232/233): 47-51, maio-jun. 2014.
Artículo en Portugués | LILACS | ID: lil-752243
Asunto(s)

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Índice: LILACS (Américas) Asunto principal: Contaminación de Alimentos / Reacción en Cadena de la Polimerasa Tipo de estudio: Estudio diagnóstico Límite: Animales / Humanos Idioma: Portugués Revista: Hig. aliment Asunto de la revista: Ciencias Nutricionales Año: 2014 Tipo del documento: Artículo País de afiliación: Brasil Institución/País de afiliación: Universidade Tecnológica Federal do Paraná/BR

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