Dosagem microbiológica de Tiamina (Vit.B1) em cultivares de soja (Glycine max) L. Merril
Semina
;
9(3): 125-7, dez. 1988. tab
Artículo
en Portugués
| LILACS
| ID: lil-76003
RESUMO
Utilizando-se métodos microbiológico, foi quantificada a vitamina tiamina (vit. B1) em cultivares de soja (Glycine Max) safras 1982(47) e 1984(96). Os valores encontrados demonstram que esta vitamina näo apresenta variaçöes quantitativas significativas entre as variedades genéticas analisadas, porém foi observada perda da atividade biológica desta vitamina durante a estocagem dos gräos
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Índice:
LILACS (Américas)
Asunto principal:
Glycine max
/
Tiamina
Idioma:
Portugués
Revista:
Semina
Asunto de la revista:
Salud Pública
Año:
1988
Tipo del documento:
Artículo
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