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Conhecimento sobre doenças transmitidas por alimentos entre consumidores do comércio ambulante de alimentos nas ruas do município de Caxias do Sul/RS / Knowledge of foodborne illness among street food consumers in Caxias do Sul/ RS
Bombardelli, Aline; Vicenzi, Keli; Alves, Márcia Keller.
Afiliación
  • Bombardelli, Aline; Faculdade Nossa Senhora de Fátima. BR
  • Vicenzi, Keli; Faculdade Nossa Senhora de Fátima. BR
  • Alves, Márcia Keller; Faculdade Nossa Senhora de Fátima. BR
Hig. aliment ; 28(238/239): 56-60, nov.-dez. 2014. tab
Article en Pt | LILACS | ID: lil-763752
Biblioteca responsable: BR526.1
Asunto(s)
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Índice: LILACS Asunto principal: Educación Alimentaria y Nutricional / Alimentos Vendidos en la Vía Pública / Conducta Alimentaria / Enfermedades Transmitidas por los Alimentos Límite: Humans País/Región como asunto: America do sul / Brasil Idioma: Pt Revista: Hig. aliment Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2014 Tipo del documento: Article
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Índice: LILACS Asunto principal: Educación Alimentaria y Nutricional / Alimentos Vendidos en la Vía Pública / Conducta Alimentaria / Enfermedades Transmitidas por los Alimentos Límite: Humans País/Región como asunto: America do sul / Brasil Idioma: Pt Revista: Hig. aliment Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2014 Tipo del documento: Article