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Sistemas de gestão da qualidade para segurança dos alimentos / Quality management systems for food safety
Penteado, Rodrigo.
  • Penteado, Rodrigo; Centro Universitário de Maringá.
Hig. aliment ; 29(240/241): 90-93, jan.-fev.2015. ilus
Artículo en Portugués | LILACS | ID: lil-777975
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Índice: LILACS (Américas) Asunto principal: Gestión de la Calidad Total / Normas de Calidad de los Alimentos / Buenas Prácticas de Distribución / Alimentos Industrializados / Inocuidad de los Alimentos Idioma: Portugués Revista: Hig. aliment Asunto de la revista: Ciencias Nutricionales Año: 2015 Tipo del documento: Artículo País de afiliación: Brasil

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