Requisitos sanitarios y prácticas higiénicas que deben cumplirse en la venta de alimentos y bebidas de consumo directo en la vía pública / Standards and proceedings of hygiene in foods at restaurants and related services
s.l; Dirección Técnica de Salud Ambiental; 1990. <50> p. tab.
Monografía
en Español
| LILACS
| ID: lil-90691
RESUMEN
Contiene 1.Requisitos sanitarios y prácticas higiénicas que deben cumplirse en la venta de alimentos y bebidas de consumo directo en la vía pública. 2.Reglamento de funcionamiento higiénico-sanitario de quioscos escolares. 3.Normas y procedimientos de higiene de los alimentos en restaurantes y servicios afines. 4.Reglamento para el control de playas y establecimientos conexos
Buscar en Google
Índice:
LILACS (Américas)
Asunto principal:
Restaurantes
/
Playas
/
Bebidas
/
Higiene Alimentaria
/
Manipulación de Alimentos
/
Legislación Alimentaria
Tipo de estudio:
Guía de Práctica Clínica
Límite:
Humanos
Idioma:
Español
Año:
1990
Tipo del documento:
Monografía
Similares
MEDLINE
...
LILACS
LIS