The nutritive value of pure bred strains of cereals and pulses. II. The effect of storage on thiamine, riboflavin and nicotinic acid in cereals and pulses.
Artículo
en Inglés
| IMSEAR
| ID: sea-16886
Asunto(s)
Texto completo:
Disponible
Índice:
IMSEAR (Asia Sudoriental)
Asunto principal:
Riboflavina
/
Tiamina
/
Verduras
/
Grano Comestible
/
Niacina
Idioma:
Inglés
Año:
1955
Tipo del documento:
Artículo
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