Influence of distillation time and sample mass on sulfur dioxide analysis in passion fruit juice through monier-williams method
Food science and technology
;
3(35): 434-437, 2015.
Article
Dans Portugais
| LILACS, SES-SP, SESSP-CTDPROD, SES-SP, SESSP-IALPROD, SES-SP
| ID: biblio-1008637
Texte intégral:
Disponible
Indice:
LILAS (Amériques)
Sujet Principal:
Statistiques
/
Jus
/
Fruit
langue:
Portugais
Texte intégral:
Food science and technology
Année:
2015
Type:
Article
Institution/Pays d'affiliation:
Secretaria da Saúde do Estado de São Paulo. Instituto Adolfo Lutz/BR
/
Universidade Estadual de Ponta Grossa/BR
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