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La diarrea inducida con lactosa es mas severa, prolongada y produce mayores pérdidas fecales de macronutrientes en ratas cecotomizadas que en ratas intactas / Lactose-induced diarrhea is more severe, last longer and produces more fecal macronutrient losses in cecectomized than in intact rats
Montbrun, Miryan; Gutiérrez, Marlene; Cioccia, Anna M; Hevia, Patricio.
  • Montbrun, Miryan; Universidad Central de Venezuela. Facultad de Medicina. Escuela José María Vargas. Caracas. VE
  • Gutiérrez, Marlene; Universidad Simón Bolívar. Departamento de Procesos Biológicos y Bioquímicos. Caracas. VE
  • Cioccia, Anna M; Universidad Simón Bolívar. Departamento de Procesos Biológicos y Bioquímicos. Caracas. VE
  • Hevia, Patricio; Universidad Simón Bolívar. Departamento de Procesos Biológicos y Bioquímicos. Caracas. VE
Arch. latinoam. nutr ; 67(1): 32-41, mar. 2017. tab, graf
Article Dans Espagnol | LILACS, LIVECS | ID: biblio-1022391
RESUMEN
La diarrea inducida con lactosa en ratas ha servido para estudiar la alimentación durante la diarrea. Sin embargo, las ratas se adaptan al consumo de lactosa por lo que la diarrea dura aproximadamente una semana. Para establecer si la remoción del ciego podría prolongarla, aquí se comparó esta diarrea en ratas intactas y cecotomizadas. El experimento incluyó 16 ratas intactas y 16 cecotomizadas. A la mitad de las ratas en cada grupo se les ofreció una dieta con 45% de lactosa (grupo diarrea) y a la otra mitad una dieta sin lactosa (grupo control). El experimento duró 21 días con 3 recolecciones de heces de 48 h (días 2-4, 9-11 y 17-19). Los resultados mostraron que durante la primera recolección hubo diarreas similares tanto en los grupos de ratas intactas como cecotomizadas, pero en las próximas, sólo las cecotomizadas tenían una diarrea cuya severidad aumentó (3,5 veces) con el tiempo. Adicionalmente, en los dos tipos de ratas, las pérdidas fecales de proteína y grasa fueron proporcionales a la masa fecal húmeda excretada, pero fueron 2 veces más altas en las cecotomizadas. Se concluye que la cecotomía previene la adaptación, aumenta la severidad y prolonga la diarrea inducida con lactosa e incrementa notablemente las pérdidas fecales de los macronutrientes y reduce la eficiencia del alimento(AU)
ABSTRACT
Lactose induced diarrhea in rats has been used for studying the appropriated feeding during diarrhea. However, rats adapt to lactose and this diarrhea last approximately one week. In order to establish if cecum removal could prolong it, here lactose induced diarrhea was produced in intact and cecectomized rats. In the experiment there were 16 intact and 16 cecectomized rats. Halve of the rats in each group were fed a diet with 45% lactose (Diarrhea group) and the other halve a lactose free diet (Control group). The experiment lasted 21 days and included three 48h fecal collections (days 2-4, 9-11 and 17-19). The results showed that during the first collection both groups had diarrheas of similar severity but thereafter, only the cecectomized had a diarrhea whose severity increased (3.5 times) with time. Additionally, in both groups of rats, protein and fat fecal losses were proportional to fecal output but they were higher (2 times) in the cecectomized group. In conclusion, cecectomy prevents lactose adaptation and results in a diarrhea that last longer and it is more severe (3.5 times). Also in these rats fecal losses of macronutrients are higher whereas feed efficiency is lower(AU)
Sujets)

Texte intégral: Disponible Indice: LILAS (Amériques) Sujet Principal: Nutriments / Diarrhée / Muqueuse intestinale / Lactose Type d'étude: Études d'évaluation Limites du sujet: Animaux langue: Espagnol Texte intégral: Arch. latinoam. nutr Thème du journal: Bioqu¡mica / Educa‡Æo Alimentar e Nutricional / Fen“menos Fisiol¢gicos da Nutri‡Æo / Microbiologia de Alimentos / NUTRICAO Année: 2017 Type: Article Pays d'affiliation: Venezuela Institution/Pays d'affiliation: Universidad Central de Venezuela/VE / Universidad Simón Bolívar/VE

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