Análise da Moringa como agente de potabilidade no tratamento da água de comunidades rurais de Salinas - MG / Analysis of Moringa as a potability agent in the water treatment of rural communities of Salinas - MG
Hig. Aliment. (Online)
; 33(288/289): 2110-2114, abr.-maio 2019. tab
Article
de Pt
| LILACS, VETINDEX
| ID: biblio-1482279
Bibliothèque responsable:
BR68.1
Localisation: BR68.1
RESUMO
A água é essencial para a manutenção da vida, porém pessoas que residem em comunidades rurais consomem água não potável. Como uma alternativa para o tratamento tem-se a Moringa que possui propriedade antimicrobiana. Sendo assim, este trabalho teve como objetivo a realização de análises físico-químicas e microbiológicas da água, antes e após o tratamento com esta semente, nos tempos zero, uma, duas e quatro horas. Os percentuais de redução foram de até 99% para coliformes totais e termotolerantes e 92% para E. coli. Os índices de gás carbônico, turbidez e temperatura aumentaram evidenciando a ação antimicrobiana. Por fim, foi elaborada uma cartilha com os resultados desse trabalho e foi possível concluir que a semente da Moringa pode ser utilizada no tratamento da água, sendo uma alternativa barata e de fácil acessibilidade.
Mots clés
Texte intégral:
1
Indice:
LILACS
Sujet Principal:
Techniques microbiologiques
/
Purification de l'eau
/
Moringa
/
Phénomènes chimiques
langue:
Pt
Texte intégral:
Hig. Aliment. (Online)
Thème du journal:
Cincias da NutriÆo
Année:
2019
Type:
Article
/
Congress and conference