Frequência, caracterização e fatores associados à ocorrência de fraturas na coluna vertebral de suínos abatidos em Uberlândia - MG / Frequency, characterization and factors associated with occurrence of fractures in the vertebral column of swine in Uberlândia - MG
Hig. aliment
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33(288/289): 3127-3131, abr.-maio 2019. tab, graf
Article
Dans Portugais
| LILACS, VETINDEX
| ID: biblio-1482527
RESUMO
A ocorrência de fratura em coluna vertebral de suínos representa uma grande preocupação para a indústria pois resulta em condenação de partes da carcaça durante a toalete. Desse modo, o objetivo do trabalho foi avaliar fatores que influenciam a ocorrência destas fraturas em suínos abatidos em Uberlândia-MG. Foram coletadas informações sobre a origem dos animais, peso, conformidade da eletrocussão e localização da fratura de 745 suínos. Do total analisado, 274 (36,8%) apresentaram fratura, em sua maioria na posição medial (80,2%). Dentre os fatores analisados, o único que influenciou a ocorrência de fraturas vertebrais foi a origem dos animais (P<0,05). Conclui-se que a origem dos animais exerce influência sobre a ocorrência de fraturas de coluna em suínos e estudos subsequentes podem ajudar a justificar esta relação.
Texte intégral:
Disponible
Indice:
LILAS (Amériques)
Sujet Principal:
Traumatisme du rachis
/
Suidae
Type d'étude:
Facteurs de risque
/
Étude de dépistage
Limites du sujet:
Animaux
Pays comme sujet:
Amérique du Sud
/
Brésil
langue:
Portugais
Texte intégral:
Hig. aliment
Année:
2019
Type:
Article
/
Congrès et conférence
Institution/Pays d'affiliation:
Universidade Federal de Uberlândia/BR
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