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Estado nutricional de ferro e sua associação com a concentração de retinol sérico em crianças / Nutritional status of iron and its association to the concentration of retinol serum in children
Netto, Michele; Priore, Silvia; Sant'Ana, Helena Maria; Peluzio, Maria do Carmo; Sabarense, Céphora Maria; Franceschini, Sylvia.
  • Netto, Michele; Instituto de Ciências Biológicas - Universidade Federal de Juiz de Fora. BR
  • Priore, Silvia; Departamento de Nutrição e Saúde - Universidade Federal de Viçosa. BR
  • Sant'Ana, Helena Maria; Departamento de Nutrição e Saúde - Universidade Federal de Viçosa. BR
  • Peluzio, Maria do Carmo; Departamento de Nutrição e Saúde - Universidade Federal de Viçosa. BR
  • Sabarense, Céphora Maria; Instituto de Ciências Biológicas - Universidade Federal de Juiz de Fora. BR
  • Franceschini, Sylvia; Departamento de Nutrição e Saúde - Universidade Federal de Viçosa. BR
HU rev ; 38(3/4): 215-221, abr.-jun. 2012.
Article Dans Portugais | LILACS | ID: biblio-1998
RESUMO
A deficiência de ferro e de vitamina A são distúrbios nutricionais importantes e amplamente distribuídos no mundo. O objetivo do estudo foi avaliar o estado nutricional de ferro e sua associação com a concentração de retinol em crianças. Trata-se de um estudo transversal realizado com 101 crianças de 18 a 24 meses atendidas em serviços públicos de saúde da área urbana da cidade de Viçosa, MG, Brasil. Foram feitas análises das concentrações de hemoglobina, hematócrito, número de eritrócitos, VCM, HCM, CHCM, RDW, ferritina, proteína C reativa e retinol. Caracterizou-se anemia através da concentração de hemoglobina, a deficiência de ferro através da ferritina e a anemia ferropriva quando ambos, hemoglobina e ferritina, estivessem alterados. As prevalências de deficiência de vitamina A, anemia ferropriva e anemia foram de 39,6; 18,2; 30,7%, respectivamente. De maneira geral, não foi encontrada correlação entre o estado nutricional de vitamina A e ferro nos lactentes estudados. A anemia e a deficiência de vitamina A apresentaram-se como um problema de saúde pública entre os lactentes estudados. Não foi possível confirmar a correlação entre os parâmetros do estado nutricional de ferro e vitamina A.
Sujets)

Texte intégral: Disponible Indice: LILAS (Amériques) Sujet Principal: État nutritionnel / Ferritines Type d'étude: Étude observationnelle / Étude de prévalence / Facteurs de risque langue: Portugais Texte intégral: HU rev Thème du journal: Médicament Année: 2012 Type: Article Pays d'affiliation: Brésil Institution/Pays d'affiliation: Departamento de Nutrição e Saúde - Universidade Federal de Viçosa/BR / Instituto de Ciências Biológicas - Universidade Federal de Juiz de Fora/BR

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