Percepção materna do estado nutricional de crianças em idade pré-escolar frequentadoras de creches públicas / Maternal perception of nutritional status of pre-school children through the marketing of public day care

RESUMO

OBJETIVO ­ Analisar a correlação entre a percepção materna e o estado nutricional de seus filhos em idade pré-escolar. MÉTODOS ­ Estudo transversal realizado com 661 crianças com idade entre 2 e 4 anos incompletos. A classificação do estado nutricional foi baseada na distribuição do escore z do Índice de Massa Corporal (zIMC), segundo critério do Ministério da Saúde (2009). Além disso, foi estimado o coeficiente de correlação de Pearson entre zIMC e a percepção materna em relação ao peso da criança. A percepção materna foi caracterizada a partir da questão "Em relação ao peso da criança você acha que está adequado; abaixo do adequado; muito abaixo do adequado; acima do adequado; ou muito acima do adequado". RESULTADOS ­ A média de escore z de IMC foi de 0,57 (IC 95% 0,48 a 0,66) com desvio padrão de 1,19 e mediana de 0,52. A prevalência de excesso de peso dos pré-escolares (risco de sobrepeso, sobrepeso e obesidade) foi de 29,8%. A percepção materna da condição nutricional percebida e o diagnosticado evidenciou uma correlação direta significante com o escore z de IMC da criança (r=0,46; p<0,0001). CONCLUSÃO ­ Observa-se que existe uma tendência positiva de correlação entre a percepção materna e o estado nutricional dos pré-escolares, sugerindo que em geral a mãe tem uma percepção razoavelmente adequada da condição nutricional do filho

ABSTRACT

OBJECTIVE­ Analyze the correlation between the perception and the nutritional status of their children in preschool age. METHODS­ Crosssectional study conducted with 661 children aged between 2 and 4 years of age. The classification of nutritional status was based on z score distribution of body mass index (zBMI), according to the Ministry of Health (2009). In addition, it was estimated the Pearson correlation coefficient between zBMI and maternal perceptions regarding the child's weight. Maternal perception was characterized from the question "in relation to the weight of the child do you think is appropriate; below the appropriate; far below the appropriate; above the appropriate; or well above the appropriate". RESULTS­ The average BMI z score was 0.57 (95% CI 0.48-0.66) with standard deviation of 1.19 and median of 0.52. The prevalence of overweight of preschoolers (risk of overweigh, overweight and obesity) was 29.8%. Maternal perception of perceived nutritional condition and diagnosed showed a direct correlation significant with the child's BMI z score (rp =0.46; p < 0.0001). CONCLUSION­ It is observed that there is a positive trend of correlation between the perception and the nutritional status of pre-school children, suggesting that in general the mother has a reasonably adequate perception of the nutritional condition of the son.