Análisis microbiológico de muestras de kibbeh crudo revela la presencia de bacterias enteropatógenas / Microbiological analysis of samples of crude kibbeh reveals the presence of enteropathogenic bacteria
Salud pública Méx
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60(1): 105-106, Jan.-Feb. 2018. tab, graf
Article
Dans Espagnol
| LILACS
| ID: biblio-903856
Sujets)
Texte intégral:
Disponible
Indice:
LILAS (Amériques)
Sujet Principal:
Salmonella
/
Shigella
/
Microbiologie alimentaire
/
Viande
Limites du sujet:
Animaux
Pays comme sujet:
Amérique du Sud
/
Vénézuela
langue:
Espagnol
Texte intégral:
Salud pública Méx
Thème du journal:
Santé publique
Année:
2018
Type:
Article
Pays d'affiliation:
Venezuela
Institution/Pays d'affiliation:
Universidad Santa Maria/VE
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