Determinación de fitoconstituyentes del extracto hidroetanólico de las hojas de Senecio truxillensis cabrera y su efecto antibacteriano in vitro frente a Escherichia coli y Staphylococcus aureus / Determination of phytoconstituents of the hydroetanolic extract of the leaves of senecio truxillensis cabrera and their antibacterial effect in vitro against Escherichia coli and Staphylococcus aureus

RESUMEN

El empleo de plantas con fines curativos es una práctica utilizada desde tiempos inmemoriales. Estas han sido por mucho tiempo el principal e incluso el único recurso al alcance de la población, por lo que existe un gran interés en la búsqueda de nuevas especies vegetales con propiedades medicinales. En este sentido, la finalidad del presente trabajo fue determinar los fitoconstituyentes del extracto hidroetanólico de las hojas de Senecio truxillensis Cabrera y evaluar el efecto antibacteriano in vitro frente a Escherichia coli y Staphylococcus aureus. El material vegetal fue recolectado del Cerro Campana, distrito de Huanchaco, región La Libertad. Se preparó el extracto hidroetanólico de las hojas mediante el método de Soxhlet con etanol al 70%. El tamizaje fitoquímico se realizó mediante el método de Martínez y Cuellar, mientras que la actividad antibacteriana in vitro, se determinó mediante el método de difusión en agar con pozos según Kirby- Bauer. Se encontraron una gran variedad de fitoconstituyentes como azúcares reductores, lactonas, triterpenos, esteroides, saponinas, taninos, aminoácidos, flavonoides, antocianidinas y alcaloides. Las concentraciones de 5% p/v, 15% p/v y 30% p/v del extracto hidroetanólico, inhibieron el crecimiento bacteriano de las cepas estudiadas, siendo la concentración de 30% p/v, la que presentó un mayor porcentaje de inhibición con 81.9% para Staphylococcus aureus y 69.3%, para Escherichia coli, encontrándose diferencias estadísticamente significativas con p<0.05