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Métodos físico-químicos para análise de alimentos
Brasília; Brasil. Ministério da Saúde; 4 ed; 2005. 1018 p. ilus, tab, graf.(Série A. Normas e Manuais Técnicos).
Monographie Dans Portugais | LILACS, ColecionaSUS, SES-SP, CONASS, SESSP-CTDPROD, SES-SP, SESSP-ACVSES, SESSP-IALPROD, SES-SP, SESSP-IALACERVO | ID: biblio-933125
Texte intégral: Disponible Indice: LILAS (Amériques) Sujet Principal: Normes de référence / Surveilance de Santé / Contrôle des aliments / Phénomènes chimiques / Aliments / Analyse d'aliment / Laboratoires Type d'étude: Étude de dépistage langue: Portugais Texte intégral: Série A. Normas e Manuais Técnicos Année: 2005 Type: Monographie

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