Atualizaçäo em dietas enterais poliméricas no Brasil: I / Up-to-dating in polymeric enteral diets in Brazil: I
Rev. bras. nutr. clín
;
6(1): 7-11, jan.-abr. 1991. tab
Article
Dans Portugais
| LILACS
| ID: lil-102804
RESUMO
Devido ao rápido crescimento de fórmulas enterais industrializadas no mercado brasileiro, tornou-se cada vez mais difícil a seleçäo da melhor fórmula para indicaçäo adequada do suporte nutricional enteral. A análise das características inerentes a cada dieta industrializada disponível e o total conhecimento destas pelos profissionais que atuam nesta área é fundamental para a escolha da fórmula enteral mais adequada. Os autores estudaram dez dietas poliméricas nutricionalmente completas, todas isentas de lactose, as quais foram avaliadas segundo diferentes parâmetros de seleçäo e de dietas fontes de nutrientes, densidade calórica, complexidade molecular, osmolaridade, forma de apresentaçäo e via de administraçäo
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Indice:
LILAS (Amériques)
Sujet Principal:
Aliment formulé
/
Nutrition entérale
/
Industrie de la transformation des aliments
Limites du sujet:
Humains
Pays comme sujet:
Amérique du Sud
/
Brésil
langue:
Portugais
Texte intégral:
Rev. bras. nutr. clín
Thème du journal:
Sciences de la nutrition
Année:
1991
Type:
Article
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