Importância da proteína para o crescimento: estudo experimental em coelhos (Oryctolagus cuniculus) / Importance of protein in growth: experimental study in rabbits (Oryctolagus cuniculus)

RESUMO

Experimentalmente reproduziu-se em láparos a desnutriçäo proteíca, relacionando-a com ganho ponderal e mortalidade. Os animais foram observados durante as fases de aleitamento e após desmame. Um grupo recebeu raçäo contendo 16,2% de proteína e considerado como controle normoprotéico. Outro, recebeu raçäo contendo 9,7%, sendo o grupo hipoprotéico. Após o desmame, parte dos láparos pertencentes a cada grupo permaneceu com a mesma raçäo e parte pssou para a outra. O peso final, o ganho de peso e a taxa de mortalidade intra e entre grupos foram submetidos aos testes de Tukey e x*, com nível de rejeiçäo adotado de 5%. Os resultados demonstram que a alimentaçäo hipoprotéica precoce causa reduçäo de peso e maior taxa de mortalidade, significativas quando comparadas ao controle normoprotéico, permanecendo esses parâmetros mesmo quando restabelecida a alimentaçäo normal