Nutritional significance of interactions between iron and food components

Stekel, A; Amar, M; Calvo, E; Chadud, Patricia; Hertrampf, E; Llaguno, S; Olivares, M; Pizarro, F

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Nutritional significance of interactions between iron and food components

Stekel, A; Amar, M; Calvo, E; Chadud, Patricia; Hertrampf, E; Llaguno, S; Olivares, M; Pizarro, F.

Arch. latinoam. nutr ; 33(1): 33-4l, 1983.

Article Dans Anglais | LILACS | ID: lil-13776

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Indice: LILAS (Amériques) Sujet Principal: Régime alimentaire / Hème / Absorption intestinale / Fer Limites du sujet: Humains langue: Anglais Texte intégral: Arch. latinoam. nutr Thème du journal: Bioqu¡mica / EducaÆo Alimentar e Nutricional / Fenmenos Fisiol¢gicos da NutriÆo / Microbiologia de Alimentos / NUTRICAO Année: 1983 Type: Article

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Indice: LILAS (Amériques) Sujet Principal: Régime alimentaire / Hème / Absorption intestinale / Fer Limites du sujet: Humains langue: Anglais Texte intégral: Arch. latinoam. nutr Thème du journal: Bioqu¡mica / EducaÆo Alimentar e Nutricional / Fenmenos Fisiol¢gicos da NutriÆo / Microbiologia de Alimentos / NUTRICAO Année: 1983 Type: Article