Evaluación de un programa de alimentación y cuidado materno-infantil dirigido a personal de salud / Nutrition education program on maternal-child nursing to hospital personal

RESUMEN

Se diseñó, implementó y evaluó un programa de capacitación en el área de alimentación materno infantil a tres tipos de personal hospitalario (trabajadoras sociales, enfermeras y médicos) que pertenecían a un hospital de gineco-obstetricia, ya que fueron el personal con mayor contacto con las mujeres embarazadas que acuden a la institución. Se aplicó un cuestionario de 14 preguntas de opción múltiple como instrumento de evaluación, al iniciar el programa y a su término a todos los grupos. Se encontró que el aprovechamiento por temas fue en general satisfactorio presentándose mayores dificultades en el tema de "Bases de alimentación"; el grupo de médicos obtuvo un nivel de conocimiento inicial superior con respecto a los otros grupos; las trabajadoras sociales lograron el mayor aprovechamiento al término del curso