Solucoes alternativas para hidratacao oral em pediatria. II. - Variacoes na concentracao de sodio e sacarose observadas na preparacao de uma solucao hidratante caseira. / Alternative solutions for oral hydration in Pediattrics. II - Variations in the concentration of sodium and sucrose observed in the preparation of a homemade hydrating solution

RESUMO

A quatro grupos de adultos foi pedido que preparassem uma solucao hidratante caseira utilizando a tampinha da garrafa de refrigerantes ("tampinha") para medida de sal e acucar refinados e a mamadeira para agua.O grupo I foi constituido de 13 tecnicos de laboratorio e dois medicos, que prepararam a solucao em duplicatas, o grupo II constituido de 30 estudantes de Enfermagem; o grupo III constituido de 30 maes registradas num Posto de Saude que prepararam a solucao na propria instituicao, mediante receita e orientacao; o grupo IV de outras 30 maes do mesmo Posto que prepararam a solucao em suas proprias casas apos orientacao e demonstracao.Os resultados mostraram que os valores medios das amostras do grupo I correspondem aproximadamente aos que seriam esperados utilizando-se as medidas preconizadas. Os devios padroes para o sodio e osmolalidade determinada pela sacarose foram maiores nos grupos II, III e IV em relacao ao grupo I indicando maior dispersao dos valores. A maior amplitude entre os valores extremos de concentracao de sodio e sacarose foi observada no grupo II. O valor mais elevado de sodio foi observado no grupo IV (76 mEq/L) e o menor no grupo II (6,5 mEq/L). Em conclusao podemos dizer que, embora a amplitude dos valores observados nos grupos de maes seja maior que naquele grupo habituado a trabalhar com medidas mais exatas, os extremos obtidos nao atingem niveis de erros muito elevados que impecam o emprego da "tampinha" como utensilio de medida do sal e acucar na preparacao da solucao hidratante caseira