La restricción en el tiempo de acceso al alimento en pollo de engorda para reducir la mortalidad causada por el síndrome ascítico / Effect of feed restriction in broilers to reduce mortality due to ascites

RESUMEN

Se realizó un experimento con pollo de engorda de 1 a 56 días de edad; se tuvo como propósito investigar diferentes sistemas de restricción en el tiempo de acceso al alimento sobre la mortalidad causada por el síndrome ascítico. La limitación prolongada a partir de los 8 a los 50 días de edad con 8 horas diarias de acceso al alimento, redujo en 11.2 por ciento el peso final de los animales. Los mejores resultados (7 por ciento de menor crecimiento) respecto del testigo, se obtuvieron con el mismo procedimiento a partir del día 8 al 42. La reducción del crecimiento en el pollo de engorda a través de la restricción de alimento redujo en 88 por ciento la mortalidad por el síndrome de ascítico