Processamento de carne de ave adicionada de proteina texturizada de sojaII. Pasta de figado. / Processing of the bird meat with addition of textured soy protein. II. Liver paste
Hig. aliment
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2(1/2): 42-52, 1983.
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Dans Portugais
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| ID: lil-17514
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Indice:
LILAS (Amériques)
Sujet Principal:
Glycine max
/
Aliment formulé
/
Produits carnés
langue:
Portugais
Texte intégral:
Hig. aliment
Thème du journal:
Sciences de la nutrition
Année:
1983
Type:
Article
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