Deficiencia secundaria de lactosa en niños y sus implicaciones epidemiológicas / Secondary lactase deficiency and its epidemiological implications

RESUMEN

Se revisan las contribuciones que han tenido mayor relevancia en el conocimiento de la deficiencia secundaria de lactasa en los niños. Se hace referencia a la identificación de las diarreas fermentativas, a la descripción de sus particularidades clínicas, a la explicación de sus características fisiopatológicas, a los procedimientos para su diagnóstico, y a su manejo dietético. Se mencionan las enfermedades en cuyas manifestaciones clínicas se asocian las del síndrome por deficiencia de lactasa; con base en esta información, se hacen algunos planteamientos acerca de la magnitud y trascendencia epidemiológica de este problema