O emprego dos sorbatos em alimentos. / Use of sorbic acid in food
Hig. aliment
;
2(4): 174-80, 1983.
Article
Dans Portugais
| LILACS
| ID: lil-20083
Sujets)
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Indice:
LILAS (Amériques)
Sujet Principal:
Acide sorbique
/
Conservation aliments
langue:
Portugais
Texte intégral:
Hig. aliment
Thème du journal:
Sciences de la nutrition
Année:
1983
Type:
Article
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