Areas muscular y grasa en niñas de 8 a 12 años: estudio longitudinal de Caracas / Arm muscular area and arm fat area in 8-12 year old girls from the Caracas longitudinal study

RESUMEN

Los componentes muscular y graso del brazo, se recomiendan en la evaluación integral del estado nutricional. En este trabajo se analiza el crecimiento del componente muscular y graso del brazo y su relación con el estado nutricional, en niñas de estratos altos del Estudio Longitudinal del Area Metropolitana de Caracas (ELAMC), mediante las variables Circunferencia de brazo (CB) y Pliegue tríceps (PTr) de 58 niñas con seguimiento entre 8 y 12 años (552 evaluaciones) y las variables estimadas Area Muscular (AM) y Area Grasa (AG). Para el análisis nutricional se eligieron como punto de corte los percentiles 10 y 90 (dentro de la norma), >percentil 90 (sobre la norma y pubertad se encontró una disociación entre crecimiento en músculo y grasa con la edad. Estas niñas presentan un patrón de crecimiento semejante a las venezolanas del ETC, pero tienen menos masa múscular que sus congéneres del NCHS, hallazgos que justifican el uso de valores de referencia nacional