Qualidade de silagens de híbridos de sorgo de porte alto, com diferentes teores de tanino e de umidade no colmo / Quality of hibrid sorghum silage with different tannin concentrations and stem moisture contents

RESUMO

Híbridos de sorgo de porte alto, com diferentes teores de tanino e de umidade no colmo, foram ensilados em silos de laboratório de tubos "PVC", e abertos após 56 dias. Foram usados quatro híbridos (H1=colmo suculento e alto tanino, H2=colmo seco e baixo tanino, H3=colmo seco e alto tanino, e H4=colmo suculento e baixo tanino). Determinaram-se os teores de matéria seca (MS), perdas de MS, pH, carboidratos solúveis em álcool (CHOs), amido, proteína bruta (PB), nitrogênio amoniacal (N-NH3), tanino, digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), fibra detergente ácido (FDA), fibra detergente neutro (FDN), celulose e lignina, ácido lático (AL) e ácidos graxos voláteis (AGV). Utilizou-se o teste SNK para comparaçäo de médios, com um delineamento experimental inteiramente ao acaso. O teor de MS näo esteve vinculado à suculência no colmo. Os teores de amido e de PB näo variaram entre os híbridos. A produçäo de N-NH3 tendeu a ser mais baixa nos sorgos de alto tanino. Tanino e suculência no colmo näo interferiram nos teores de FDN, FDA e AGV. As silagens apresentaram bons padröes de fermentaçäo, apesar de ser baixa a produçäo de AL