Influência da alimentaçäo no teste de absorçäo e tolerância à glicose em eqüinos submetidos a diferentes períodos de jejum / Influence of nutrition on the glucose absorption and tolerance test in horses submitted to different fasting periods

RESUMO

Quatro grupos de eqüinos da raça Brasileiro de Hipismo foram submetidos a jejuns de 24 e 48 horas com a finalidade de se estudar a capacidade de absorçäo do intestino delgado. Dois grupos foram alimentados unicamente com capim coast cross (Cynodon dactylon). Os outros dois grupos, além de pasto de coast cross, receberam suplementaçäo com gräos. Ao final dos períodos de jejum, os animais receberam 1g de glucose/kg de peso corporal, em soluçäo a 20 por cento, por sonda nasogástrica. Amostras de sangue foram colhidas imediatamente antes, 30, 60, 120, 180, 240, 300 e 360 minutos após a administraçäo de glicose, para determinaçäo da glicemia pelo método da ortotoluidina e da insulina, pelo uso do radioimunoensaio. Os animais que receberam alimento concentrado apresentaram maiores aumentos na glicemia e na insulinemia que aqueles mantidos apenas em regime de pasto. O período de jejum de 48 horas induziu concentraçöes mais elevadas de glicemia e de insulinemia que o jejum de 24 horas