A mastigaçäo no período intertransicional da dentiçäo mista / Mastication in the intertransitional period of mixed dentition

RESUMO

A mastigaçäo é uma das mais importantes funçöes do sistema estomatognático sendo fundamental no trabalho fonoaudiológico na área de motricidade oral. Inúmeras publicaçöes abordam esta funçäo, mas nenhuma a caracteriza durante o período da dentiçäo mista, uma fase de muitas transformaçöes na cavidade oral. O objetivo deste trabalho foi descrever os achados da avaliaçäo da mastigaçäo de crianças durante um período específico da dentiçäo mista o período intertransicional. Este é um período bastente estável que dura cerca de um ano e meio e no qual näo faltam elementos dentários, fator de conhecida influência no padräo mastigatório. Nesta fase encontram-se presentes na cavidade oral os primeiros molares permanentes, os incisivos (centrais e laterais) também permanentes, os caninos decíduos, além dos primeiros e segundos molares decíduos. Para esta pesquisa foram avaliadas 34 crianças, sendo 13 do sexo feminino e 21 do sexo masculino, de uma escola particular da cidade de Belo Horizonte. Foram encontrados os seguintes resultados: mordida frontal do alimento (91,18 por cento); mastigaçäo bilateral alternada com movimentos mandibulares verticais e rotatórios (85,29 por cento); ritmo mastigatório médio variando entre 16,95 e 28,23 segundos (52,94 por cento); volume ingerido médio (70,59 por cento); ausência de alimentos no vestíbulo (94,12 por cento); ausência de ruídos (100 por cento); lábios fechados durante a funçäo (67,65 por cento); simetria dos músculos masseteres (97,06 por cento) e simetria dos músculos temporais (100 por cento). Neste trabalho foi possível observar que a mastigaçäo durante o período intertransicional da dentição mista é estável, possui as mesmas características descritas na literatura para a mastigaçäo considerada madura (ou adulta) e näo apresenta diferenças entre os sexos