Avaliaçäo de resíduos de Endosulfan em matriz de vagem e soja para comparaçäo de dois sistemas de aplicaçäo do produto formulado / Evaluation of Endosulfan residue in pod and soybean matrices for comparation of two aplication systems of formulated product

RESUMO

O objetivo deste trabalho foi determinar os níveis de resíduos de a-endosulfan, b-endosulfan e sulfato de endosulfan na vagem e no gräo de soja. A soja foi cultivada em uma área de 900 m2, dividida em três parcelas iguais, sendo uma parcela reservada para a soja testemunha, sem aplicaçäo de endosulfan, e as outras duas reservadas para pulverizaçäo deste inseticida por meio do sistema manejo integrado de pragas (MIP) e dos sistema convencional. Os níveis de resíduos de endosulfan foram quantificados por cromatografia gasosa com detector de captura de elétrons (Ni63). Foram encontrados na vagem cerca de 6 e 7 vezes mais resíduos de endosulfan total do que no gräo de soja, nos sistemas MIP e convencional, respectivamente. Em ambos os sistemas, näo foram detectados a presença de sulfato de endosulfan dentro do limite de quantificaçäo do método de 0,5 mg/kg para o gräo de soja e 0,1 mg/kg para a vagem de soja. Em relaçäo aos resultados obtidos conclui-se que a vagem apresentou um efeito protetor à penetraçäo do inseticida no gräo. Ambos os sistemas foram eficientes no combate às pragas, porém sugere-se o uso do MIP porque resultou em menor contaminaçäo do gräo. A soja estava adequada para consumo em relaçäo à Legislaçäo Brasileira de Resíduos de Pesticidas. ( AU)

ABSTRACT

The objective of this study was to evaluate the residue levels of the α-endosulfan,ß-endosulfan and endosulfan sulphate in pod and soybean. Soybean was cultivated in 900m2 divided inthree equal parcels control (without endosulfan), PIM and conventional system. The endosulfan residuelevels were quantified by gas chromatography equipped with electron capture detector (Ni63). It wasshowed 6 and 7 times more residues of total endosulfan in PIM and conventional systems, respectively,in pod than soybean. In both systems were not detected endosulfan sulphate within method quantifiedlimit of 0,5 mg/kg and 0,1 mg/kg for soybean and pod, respectively. It concluded that pod showedprotector effect to grains in both systems. Both treatments were efficient to pest control, however PIMwas suggested to use in soybean because it results in low contamination level of food. The soybean wasadequate for eat in relation at Pesticide Residue Brazilian Legislation. (AU)