Esvaziamento gástrico em crianças: V. Efeito da substituiçäo da glicose por sacarose em uma soluçäo para hidrataçäo oral / Gastric emptying in children: V. Effect of the replacement of glucose by sucrose in a solution for oral rehydration

RESUMO

Foram estudadas 18 crianças, de idade compreendidas entre 3 e 32 meses (mediana de 8 meses) e pesos variando entre 3440 e 9520 gramas (mediana de 5120 gramas). Cada criança foi submetida a três provas sucessivas de esvaziamento gástrico, com soluçöes de composiçäo diferente, sendo o intervalo entre uma e outra de 24 horas. Elas foram divididas em dois grupos Grupo I constituído de 12 crianças, nas quais a avaliaçäo do esvaziamento foi feita 10 minutos após a administraçäo da refeiçäo de prova. Grupo II constituído de seis crianças nas quais a avaliaçäo do esvaziamento foi feita após 30 minutos. As soluçöes hidratantes empregadas no estudo tiveram como composiçäo eletrolítica, aquela preconizada pela Organizaçäo Mundial da Saúde e diferiam entre si pela qualidade ou quantidade do açúcar empregado. A soluçäo A continha 20 gramas de glicose por litro, a soluçäo B 20 gramas de sacarose e a soluçäo C 40 gramas de sacarose por litro. Os resultados da retençäo gástrica no Grupo I, demonstraram que as soluçöes A e C esvaziaram de forma semelhante, e que os valores da soluçäo B foram estatisticamente menores em relaçäo às duas anteriores. No Grupo II, houve também tendência da soluçäo B apresentar valores de retençäo gástrica menores que as soluçöes A e C, embora näo houvesse diferenças estatisticamente significativas. Os resultados obtidos permitem concluir que a) a substituiçäo de 20 gramas de glicose por 40 gramas de sacarose, na soluçäo hidratante estudada, näo se associa a retardo significativo do esvaziamento gástrico; b) a substituiçäo de 20 gramas de glicose por 20 gramas de sacarose, acarretou menor retençäo gástrico, sendo esta alteraçäo mais evidente na fase mais precose do esvaziamento do estômago