Distribuição gratuita de alimentos no Brasil / Free distribution of feed in Brazil

RESUMO

A distribuição gratuita de alimentos à população carente é uma das três formas históricas através das quais a produção e o consumo de alimentos vêm sendo tratados como objeto de políticas públicas no Brasil. A primeira e mais importante dessas "políticas", constituída pelas iniciativas de apoio à produção de alimentos, é sob vários aspectos distinta da segunda, integrada pelas ações que visam ao controle da qualidade e dos preços dos alimentos comercializados no país. Os estudiosos denominam essas duas primeiras formas de ação e intervenção governamentais respectivamente como "política de abastecimento alimentar" e "política de fiscalização de alimentos", reservado à terceira a denominação "política de alimentação e nutrição", em estrito senso. Descreve esta última "política" com o objetivo de reconstituir a trajetória do segundo Programa Nacional de Alimentação e Nutrição-PRONAN (1976-79), buscando identificar e problematizar fatos e argumentos relevantes para a explicação de seu aparente fracasso